在蒸发系统中，由于溶液中钙镁离子及硫酸根离子的存在，经常会发生换热管结垢从而造成换热系数的下降以及管道堵塞的情况。据有关资料显示，结垢 0.5 mm，传热系数下降 30%，结垢1 mm 则降低 50%，由于结垢，造成热量损失，产量降低，严重影响蒸发过程连续化及…

在化工设备设计中，尤其是蒸发结晶技术人员在对蒸发器、结晶器等设备进行设计时，由于通常操作温度都比较高，因此合理选取耐腐蚀材料成为非常关键的事情，这也直接关系到设备的适用寿命及设备安全。

蒸发结晶器(evaporation crystallizer),构造和操作与一些蒸发器（悬筐式蒸发器、强制循环蒸发器）相同，蒸发结晶器分为：强制循环蒸发结晶器，连续蒸发结晶器。溶剂在减压下加热蒸发，溶液达到过饱和而析出结晶。

中药提取浓缩设备有很多种，由于每个生产厂家所采用的工艺不同，提取浓缩设备的组合方式也差在差异。热回流提取机组是当前用得比较多的提取浓缩设备。

降膜蒸发器主要被用于液体奶加工的预处理工序，由于采用高压喷雾瞬间蒸发，使奶在不破坏有效营养成分的情况下得到浓缩，使产品干物质含量得到提取。

蒸发结晶器一般采用混流蒸发工艺，在二效出料。根据物料的特性及蒸发量的大小，可设计成单效或多效蒸发机组。蒸发结晶器是结晶器的一种。构造和操作与一些蒸发器（悬筐式蒸发器、强制循环蒸发器）相同，溶剂在减压下加热蒸发，溶液达到过饱和而析出结晶。

酒精蒸馏塔的主要作用是把酒精从成熟醪中分离出来，在生产中是采用加热蒸馏的办法，把各种不同沸点、比重、挥发性的物质从不同的设备中分离出来，从而得到较高纯度的酒精。